Components of Food MCQs – भोजन के अवयव से संबंधित प्रश्न

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Components of Food MCQs – भोजन के अवयव से संबंधित प्रश्न

1. कार्बोहाइड्रेट की मूल इकाई है ? – शर्करा (Sugar)

2. अंगूर शर्करा कहा जाता है? – ग्लूकोज़ को

3. Fruit Sugar कहा जाता है? – फ्रक्टोज़ को

4. प्राकृतिक रूप से सबसे मीठी शर्करा होती है? – फ्रक्टोज़

5. Brain sugar कहा जाता है? – गेलैक्टोज

6. ग्लाइकोजन किस प्रकार की शर्करा है? – पोलिसेकेराइड

7. Protein की मूल इकाई क्या होती है? – Amino acid

8. 1 Gm वसा से प्राप्त ऊर्जा कितनी होती है? – लगभग 9 कैलोरी

9. हड्डियों व दांतो के विकास के लिए आवश्यक तत्व कौनसे है? – कैल्शियम व फॉस्फोरस

10. हीमोग्लोबिन का मुख्य तत्व कौनसा होता है? – लौह (IRON)

11. पेड़ पौधों का संचित भोजन किसे कहा जाता है? – स्टार्च(मण्ड)

12. मानव शरीर को सर्वाधिक ऊर्जा प्राप्त होती है? – वसा से

13. Table Sugar के नाम से किसे जाना जाता है? – सुक्रोज

14. घी और तेल मुख्य स्त्रोत होते है ? – वसा के/Fat

15. Raffinose है?- ओलिगोसेकेराइड (oligosaccharide)

16. दालें /pulse मुख्य रूप से स्त्रोत होती है ? – प्रोटीन्स का

Components of Food

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